I restauranten på Skarsnuten Hotel serverer vi frokost, lunsj og middag til hotellets gjester, i tillegg til andre besøkende. Det er godt med sitteplasser, fordelt på forskjellige nivåer rundt om i lokalet, noe som gir en privat og lun stemning. Baren ligger ved siden av restauranten, og er med på å gi Skarsnuten den rette atmosfæren. Spennende arkitektur med elementer av glass og stein gjør besøket i restauranten verdt et besøk i seg selv.  I tillegg til den gode maten har restauranten en fantastisk utsikt over Hemsedal man bare ikke blir lei …

Velkommen til restauranten Miru på Skarsnuten. Her får du de tradisjonelle japanske smakene, med en moderne, nordisk vri. Dessuten betyr Miru å ”å se” på japansk. Nyt delikat og ujålete mat til synet av de vakre Hemsedalsfjellene.

I baren på Skarsnuten Hotel kan du slukke tørsten med kalde og varme drikker, ta deg en kaffepause på terrassen eller nyte et godt glass fra vår spennende vinkjeller.
Vi har et godt utvalg av spennende drikke, og har blant annet over 40 typer gin på menyen, og egen «mocktails» -meny med alkoholfrie drinker. Baren ligger i tilknytning til restauranten med utgang til terrassen, og har en fantastisk utsikt.
Vi serverer også enkel snacks, som brød og aioli, nøtter og annet. Spør servitøren om hva vi kan tilby.

Frokosten på Skarsnuten består av en nydelig frokostbuffet. Kos deg i rolig atmosfære og nyt maten til soloppgang over skyene. Nok en grunn til å komme seg i gang, og starte dagen tidlig. Velkommen til en god morgen…